V dnešní době, kdy se svět točí rychleji než kdy dřív, přibývá lidí, kteří zpomalují. Přemýšlejí jinak. Nečekají, až přijde problém – raději se připraví. Ne z obav, ale z touhy po jistotě, klidu a soběstačnosti. Říká se jim preppeři.
Prepper není extrémista. Je to člověk, který se rozhodl vzít odpovědnost za svůj život do vlastních rukou. Možná pěstuje vlastní zeleninu, sbírá dešťovou vodu, umí si opravit nářadí, topí dřevem. Ne proto, že by čekal konec světa, ale protože ví, že spoléhat se na sebe je osvobozující. A zdravé.
Prepperství je návrat ke kořenům. K dovednostem našich prarodičů. K myšlence, že základní věci by měly být doma vždycky – voda, teplo, světlo… a jídlo. Ne to, které vydrží sto let a chutná jako papír. Ale opravdové jídlo. Takové, které vás potěší i ve chvíli, kdy se venku děje cokoli.
A právě tady se setkáváme. Vyrábíme jídlo, které vydrží. Ne díky chemii, ale díky řemeslu. Ve skle, bez kompromisů. Jídlo, které si můžete dát dnes i za dva roky – a pořád bude chutnat jako doma. Paštiky, masa, polévky, zelenina i džemy. Produkty, které nejsou jen zásobou, ale i radostí.
Preppeři věří, že připravenost není strach. Je to svoboda. A my věříme, že sklenice dobrého jídla k té svobodě patří. Protože když máte doma zásobu, která voní, hřeje a chutná – můžete být v klidu. A to se dnes počítá.
