CO BUDETE POTŘEBOVAT 220 ml octa 780 ml vody 90 g cukru 25 g soli 15 kuliček pepře 20 kuliče...
Recepty podzim, Strana 2
Kořeněné nakládané hříbky
Houbový "kečup"
CO BUDETE POTŘEBOVAT 750 g jedlých hub (nakrájených na tenké plátky) 125 ml bílého vinného octa ...
Fermentovaná zelenina
CO BUDETE POTŘEBOVAT čestvá zralá zelenina sklenice weck sůl (mořská, nebo himalájská) Uch...
Cibulová zavařenina s tymiánem
CO BUDETE POTŘEBOVAT 2 kg cibule 80 ml olivového oleje 20 g tymiánových lístků nastrouhanou ků...
Švestkový crumble
CO BUDETE POTŘEBOVAT 500 g vypeckovaných švestek 100 g třtinového cukru 100 g ovesných vloček (...
Švestková marmeláda s čokoládou
CO BUDETE POTŘEBOVAT 3 kg vypeckovaných švestek 0,8 kg cukru 300 g kvalitní hořké čokolády (min...
Svatomartinské rohlíčky
CO BUDETE POTŘEBOVAT 500 g polohrubé mouky 1/2 l mléka 4 žloutky 100 g másla 60 g cukru 40 g...
Mléčná rýže s karamelizovanými jablky
CO BUDETE POTŘEBOVAT Na mléčnou rýži: 300 g rýže (nejlépe rýže určené na rizoto - výsledek tak b...
Kdoulový džem
CO BUDETE POTŘEBOVAT 1 kg oloupaných kdoulí nakrájených na menší kostičky (celé ovoce je potřeba ...
Jablečný džem
Jablka patří mezi nejstarší druhy ovoce. Již v antice bylo považováno za symbol plodnosti, lásk...
