Recepty podzim

Dýně, voňavé koření, jablka, houby, bez nebo třeba příprava zavařenin na zimu. To je pro nás podzim. Aby vám nikdy nedošly nápady na zpracování sezónních surovin a přípravu chutných pokrmů ze sezónních surovin, přinášíme vám naše oblíbené podzimní recepty. A jestli se chcete spíš začíst, nenechte si ujít články plné podzimní inspirace

Dýňová polévka

JAK NA KRÉMOVOU DÝŇOVOU POLÉVKU? Recept na dýňovou polévku v úplně té nejjednodušší podobě, která ...

Nakládáná dýně

Máte přebytek dýní nebo si jednoduše tento podzimní skvost chcete uchovat i na zbytek roku? A co tak...

Medailonky s houbovou omáčkou

Kombinace smetany a hub nikdy nezklame. Jinak tomu není ani v případě medailonků s houbovou omáčkou,...

Kimči - základní recept

Podzim je tady a spolu s ním potřeba utužovat imunitu. Než se pustíte do polykání tabletek, vyzkouše...

Sirup z černého bezu

Plody černého bezu všude kolem nás neomylně hlásí začátek podzimu. Najdete ho kolem cest, v parcích ...

Pomazánky z řepy

Řepa je tak trochu neprávem opomíjená zelenina. Možná to v nás vypěstovaly školní jídelny a kan...

Nakládané zelí s mrkví

CO BUDETE POTŘEBOVAT 2 kg zelí (cca 1 střední hlávka) 2 velké mrkve 2 jablka 2 cibule 1 lžíce...

Nakládaná zelená rajčata a chutney

CO BUDETE POTŘEBOVAT   Americká nakládaná rajčata: 1 kg zelených rajčat několik větviček ...

Nakládaná řepa s křenem

CO BUDETE POTŘEBOVAT 1 kg červené řepy 1 hrst strouhaného křenu 1 oloupané jablko zbavené jádři...

Kysané zelí ve sklenici

CO BUDETE POTŘEBOVAT   Kvašené nebo také kysané zelí je základem zimní kuc...

x